ATOL DE ELOTE BLANCO

RECETA 5 elotes blancos o amarillos tiernos,2 ramas pequeñas de canela,5 cucharas de azucar,  litro  y medio de leche OJO, se le puede echar nuez moscada, mas vainilla, pero la naturalidad es importante, para que no pierda ese sabor riquisimo del elote, PREPARACION pelar y cortar los granos sin llegar al fondo del elote,moler bien fino,colar, y mesclar con la leche, poner a cocer con todos los ingredientes,mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm