RECETA 1 ayote mediano,litro y medio de agua,1 litro de leche,1 cuarto de azucar, 1cuchara de sal,2 ramitas de canela, 2 cucharas de aceite de oliva, PREPARACION partir y sacar semillas, poner a cocer o sancochar el ayote partidos, 20 minutos o media hora,dejar enfriar, y guardar el agua cocida del elote, ya frio sacar la comida del ayote y macerar,o licuar,o trituradora,con el agua y la leche, poner al fuego moderado con todos los ingredientes mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
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